Intekprom Meat 2019: ведущим мясоперерабатывающим предприятиям России представят технологию «Поток»

28 мая 2019

Дата проведения: 5 июня 2019 г.

Время: 09:00 – 18:55

Место проведения: г. Челябинск, Гранд Отель «ВИДГОФ» (проспект Ленина, 26А)

Научно-производственная фирма «Поток Интер», эксперт в области микробиологии воздуха, станет участником конференции INTEKPROM MEAT 2019, посвященной обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий под эгидой Министерства сельского хозяйства Челябинской области.

Сергей Синяев, менеджер по развитию бизнеса ООО НПФ «Поток Интер», выступит с презентацией на тему «Потери продукции или затраты на обеззараживание воздуха – что выгоднее?». Будут представлены кейсы внедрения в производственных помещениях систем обеззараживания воздуха «Поток», которые снижают потери продукции, увеличивают срок годности без манипуляций, представляющих опасность для персонала на производстве и конечных покупателей.

Эксперт расскажет о типичных ошибках, с которыми приходится сталкиваться при аудитах производств, в частности на тех участках, где воздух контактирует с открытым продуктом: обвалка, приготовление фарша, фасовка, сушка колбас, приготовление мясных полуфабрикатов, упаковка готовой продукции.

Во время работы конференции будет проходить фокус-выставка, где участники смогут ознакомиться с оборудованием обеззараживания воздуха «Поток», а специалисты Поток Интер проконсультируют по предварительным техническим решениям, ожидаемым результатам внедрения и расчету окупаемости проекта.

Чем вам будет полезна конференция?

На конференции соберутся генеральные и технические директора, руководители пищевых производств. Они обсудят состояние, тренды, проблемы, драйверы на рынке колбасных изделий и мяса в России, достигнутые результаты по обеспечению предприятия качественным сырьем, развитие экспорта продукции, перспективы проектирования и строительства новых производств, поделятся полученным опытом по обеспечению безопасностью мясоперерабатывающих производств, снижению издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью.

На сайте конференции INTEKPROM MEAT 2019 предусмотрена возможность регистрации участников - http://intekprom.ru/meat2019

Для организации встречи со специалистами Поток Интер на стенде в удобное для Вас время просьба выслать заявку на food@potok.com.

До встречи на мероприятии!